Как приготовить блюдо «Царский картофель»

Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить это блюдо. Несколько простых ингредиентов – картофель, чеснок, зелень и специи – превращаются в роскошный ужин, который будет на высоте на любом столе. В это блюдо входит и полезное белками куриное филе, и богатый кальцием сыр, всё запекается в духовке и источает невероятные ароматы по всему дому.

Фото: Царский картофель. Вкусный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЦАРСКОГО КАРТОФЕЛЯ:

  • Филе куриное — 4 штуки
  • Картофель  — 12 штук (примерно)
  • Сыр  — 500 рамм
  • Майонез  — 150 шрамм
  • Растительное масло  — 2 ст. ложки
  • Луковица  — 1-2 штук
  • Соль  — по вкусу
  • Перец  — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЦАРСКОГО КАРТОФЕЛЯ:

Филе вымыть и обсушить, картофель и лук очистить.

ингредиенты
Ингредиенты для блюда «Царский картофель»

Форму для запекания смазать маслом и выложить филе.

филе птицы
Приготовление блюда «Царский картофель». Филе птицы или мясо лучше немного отбить, так оно будет сочнее

Немного отбить (если любите мясо посочнее, можно его не отбивать). Посолить и поперчить по вкусу.

мясо птицы
Можно использовать как филе птицы, так и другое мясо

Нарезать тонкими полукольцами лук и выложить его сверху.

приготовление блюда
Нарезать немного лука и посыпать мясо

Картофель нарезать брусочками, посолите немного ( так как сыр и майонез соленые) и выложить ровным слоем.

картофель
Это продукт есть в любом доме

Сверху присыпать тертым сыром.

картофель
Картофель посыпаем сыром

Смазать майонезом (или сметаной).

блюдо из картошки
Приготовление «царского картофеля»

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекать полтора часа до румяной корочки.

царский картофель
Приготовление. Царский картофель

Духовка позволяет готовить более здоровые блюда, так как в процессе приготовления баланс витаминов и минералов в пище не нарушается. Сухой жар позволяет сохранять витамины группы A, B, C, D, E и K. Благодаря этому духовка по праву считается одним из самых здоровых и безопасных устройств для приготовления пищи. Ведь при использовании духовки еда становится более питательной.

Поделитесь рецептом картофеля со своими близкими.

Читайте также вкусные рецепты:

5 вкусных маринадов для курицы

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Отбивная из свинины с корейской морковью

Материалы по теме
Из рубрики