Цена на чернику растет «черепашьим шагом»: по чём её принимают в Брестской области

Сегодня чернику «черным золотом» не назовешь. Две недели идет заготовка этой ягоды, а цена поднялась лишь на 70 копеек от первоначальной в 2 рубля за килограмм. Такого медленного роста бывалые сборщики не помнят за ближайшие пять лет. Почему сегодня не выгодно поднимать цену на ягоду и особенности нынешнего сезона заготовки узнали у заготовителей черники.

Выгоднее всего собирать чернику руками - её цена дороже.
Выгоднее всего собирать чернику руками - её цена дороже. / Фото: иллюстративное.

В этом сезоне, судя по информации из ягодных чатов в вайбере в Ганцевичском районе, цену на чернику поднимали трижды. 10 июля ягода подорожала на 20 копеек и стала стоить 2,2 рубля за килограмм. Через три дня – 13 июля – стоимость ягоды дошла до 2,5 рублей. А после долгого перерыва с 18 июля цену подняли еще на 20 копеек – до 2,7 рублей за килограмм. Но и эта стоимость черники существенно не дотягивает даже до прошлогодней стартовой – по 4 рубля за кило.

В Ивановском районе цена на чернику с листьями на 19 июля такая же – 2,7 рубля за килограмм. В Дрогичинском районе актуальная цена на «грязную» ягоду начинается с 2,6 рублей за килограмм, и достигает 2,9 рублей.

Сборщиков ягоды в разы меньше

Известный в ГАНЦЕВИЧСКОМ РАЙОНЕ фермер Геннадий Шарук, который занимается в том числе заготовкой ягоды, сказал, что людей, которые сдают чернику, в этом году в два раза меньше, чем это было в прошлогоднем сезоне.

«Получается так: цена на чернику сегодня маленькая. Да еще и жара сейчас, духотища в лесу. Поэтому меньше людей за черникой ходит. А набирают и сдают обычно столько же, как и в прошлом году», – поделился наблюдениями фермер.

Он сказал, что в пунктах приема, которые работают от него, чернику принимают только «грязную» – с листом после «комбайна».

«Свежий рынок не берем. У нас холодильники – мы ягоду замораживаем. Собираем микроавтобусами с пунктов приемки и привозим сюда на заморозку. И я по объемам вижу, что ягоды наполовину меньше, чем в прошлом году», – сказал Геннадий Шарук.

Цена на чернику растет «черепашьим шагом»: по чем ее принимают в Брестской области
За черникой в этом году ходят меньше — не устраивает цена. Фото иллюстративное.

До конца черничного сезона, по словам фермера, осталось условно 10 дней. Люди смогут заработать еще немного денег. А у заготовителей другая «головная боль» – куда сбыть заготовленную чернику.

«Нет сбыта за рубеж – санкции «помогли». Поэтому прошлогодней ягоды очень много на складах – не попродавали», – сказал фермер.

Надежды на то, что чернику удастся пристроить в Беларуси, мало.

«Сколько люди собирают черники и сколько её надо, допустим, на винзаводы? Им столько не надо. Да и винзаводы и те не хотят её брать. Они лучше возьмут что-нибудь подешевле. Яблок, к примеру, наберут, или рябины черноплодной дешевой. Или, скажем, заводы, которые занимаются детским питанием – сколько им надо той черники? Ерунда в соотношении сколько люди собирают. У нас в Беларуси эту чернику заготовленную не съесть», – сказал Геннадий Шарук.

Заготовитель с пункта приёма ягод в г. ИВАНОВО Юлия сказала, что черники в этом году несут в 2-3 раза меньше, чем было ранее.

«Мы в городе принимаем. К нам и раньше немного несли сдавать – больше сдавали в селах. А сегодня прям каждый ягодник наперечет», – сказала женщина.

У нее на 19 июля в пункте приема чернику принимают в трех вариациях – ручного сбора по 5 рублей, перебранную после гребенки по 4 рубля и с листьями – по 2,6 рубля за килограмм.

Цена на чернику растет «черепашьим шагом»: по чем ее принимают в Брестской области
Объявление в вайбер-чате о закупке черники в Иваново.

«Больше всего несут перебранную ягоду. Передувают ее от листа и сдают подороже. Каждый ведь хочет заработать побольше», – пояснила Юлия.

Она также сказала, что общается с коллегами из других регионов и знает, что в Бобруйске чернику принимают по 3,5 рубля всякую – и чистую и «грязную».

«Каждый крутится как может. Какие рынки сбыта нашли – такую цену и устанавливают. Не работать же себе в ущерб», – заключила заготовитель.

Заготовитель из г. ДРОГИЧИН Татьяна также посетовала, что в этом году чернику сдают в два раза меньше людей, чем в прошлогоднем сезоне.

«Если, к примеру, в прошлом году ягоду могли принести десять человек, то сегодня едва пять наберется», – сказала заготовитель.

В ее пункте приема чернику берут чистую (ручного сбора) – по 5 рублей за килограмм; и «грязную». Причем она дороже, чем в некоторых других пунктах приема – по 2,8 рублей за килограмм.

Объявление в вайбер-чате в Дрогичине.

«Привлекаем сдатчиков, как можем, хотя бы ценой немного дороже конкурентов. Но все равно люди сдают больше чистой, собранную руками. Но такой ягоды сколько может человек набрать? Одно, ну два ведра. Поэтому черники в этом году заготавливается мало, не сравнить с прошлым годом», – сказала женщина.

Кстати, в Дрогичине есть пункты приема, где сегодня, 19 июля, чернику с листом принимают по 2,9 рублей за кило.

На хорошую цену не надеется

Жительница Ганцевичского района Татьяна Киселевич много лет подряд в ягодный сезон зарабатывала на сборе черники. Говорит, что в минувшие годы если хорошенько потрудиться – несколько месяцев можно жить за счет накоплений.

«В прошлом году я два раза в день за черникой ездила. Утречком раненько встану, до часов 11 поберу, и рублей 80-100 в кармане. А потом и после обеда еду, но уже меньше набирала – рублей на 40-60. Вот и считайте – днёвка не меньше 130 рублей выходила. А в удачные дни и больше», – рассказала женщина.

В прошлом году, по ее подсчетам, она заработала немногим менее 1,5 тысячи долларов. Но сегодня на такой заработок рассчитывать не приходится.

Цена на чернику растет «черепашьим шагом»: по чем ее принимают в Брестской области
«Черное золото» сегодня не в цене: даже если насобирал много, много заработать не получится. Фото иллюстративное.

«Я как брала свои 20 килограммов черники, так и беру. Но что я сегодня зарабатываю? Чуть больше 50 рублей. В этом сезоне на тысячу «баксов» даже не замахиваюсь. Хотя бы 1000 рублей собрать. На сегодня я заработала только половину задуманной суммы», – с огорчением констатировала женщина.

Она планирует ходить за ягодой до закрытия черничного сезона. У женщины нет постоянной работы и заработок на ягоде должен поправить ее финансовое положение. Хотя «озолотиться» на «черном золоте» в этом сезоне не получится.

Читайте по теме ещё: Плохие новости для сборщиков черники: цена низкая и шансов на высокий рост немного

Материалы по теме
Из рубрики