Плохие новости для сборщиков черники: цена низкая и шансов на высокий рост немного

Сколько в июле 2023 года можно заработать на чернике и где ее можно продать выгодно – в нашем репортаже.

По чём черника у заготовителей в Брестской области

Назвать черничный сбор «чёрным золотом» с ценами, которые в начале июля, точно нельзя. Посмотрели ягодные вайбер-чаты, узнали цены у заготовителей на рынке. На 6 июля заготовители, как будто сговорились, принимают чернику по цене 2 рубля за килограмм. Такая цена в Ганцевичском, Дрогичинском, Ивановском, Пинском, Каменецком и Лунинецком районах. Столько платят за «грязную» ягоду – с листьями, собраную комбайном.

Ближе к Бресту, в Малоритском райпо, цена немного дороже – заготавливают чернику по 3 рубля за килограмм. На Брестском центральном рынке ее также принимают по 3-4 рубля (4 дают за крупную, сухую и чистую).

Однако, можно продать ягоду подороже. Но собирать придется вручную. Дороже всего за чернику платят в Лунинецком районе – по 5,5 рублей за килограмм. В Дрогичинском и Ивановском районах чистую сухую ягоду принимают по 4-5 рублей. В Ганцевичах – дешевле.

«Чистая по 3,5 рубля (перебранную после гребёнки не берём!)» – указано в одном из ганцевичском вайбер-чатов.

Почему заготовители скупятся на цену?

Один из заготовителей Дрогичинского района рассказал, что из ряда причин дешевизны черники одна в том, что в холодильниках ещё лежит замороженная ягода прошлого сезона. Закупают заготовленную свежую ягоду небольшими партиями, потому что нужно быстро реализовывать. Поэтому риски высокие и цена ниже, чем в прошлые годы.

Дороже в 2-2,5 раза принимают чернику сухую, собранную руками. Но некоторые ловкачи-изобретатели умудряются под видом вручную собранной ягоды сдать собранную комбайном. Они на дно ящика насыпают мокрую, а сверху качественную, сухую. Некоторые выдувают лисья и сушат феном… Ещё одна причина низкой цены черники –  качество нынешней ягоды.

«Черника в этом году почему-то легко лопается, течет. Может, из-за дождей? Позавчера 18 ящиков вернули назад. Хотя она только ночь переночевала, по идее, должна быть сухой», — поделился проблемами заготовитель.

Сколько можно заработать на сдаче ягоды

Как рассказала ягодница из Ганцевичей, пенсионерка Ирина Сергеевна, за день она насобирала три ведра «скребачом».  И выручила за ягоду около 38 рублей. Проблемы заготовителей и их причины мало волнуют сборщиков черники. Но это не клюква – долго её не сохранишь, поэтому приходится сдавать за то, что дают.

«Цена – ниже некуда. В прошлом году я в два с половиной раза больше зарабатывала за «дневку». По 90-100 рублей. А сегодня – тьфу! Они что думают, что нам ягода сама в ведра сыпется? Чтобы насобирать, полдня колом стоять приходится», – расстроенно сказала пенсионерка.

Она добавила, что если бы остро не нуждалась в дополнительно заработке, то в лес не пошла бы «ни за какие коврижки».

«Сегодня и силы не те, и радости никакой от заработка. Нет азарта. Те разы держишь деньги и душа радуется. А сегодня в буквальном смысле по копейке на дело собирать приходится», – сказала Ирина Сергеевна.

На рынке другая цена, но покупатель придирчивый

Те ягодники, которые не согласны продавать ягоду за бесценок, везут её на рынок. К примеру, в Барановичах на рынке возле железнодорожного вокзала чернику продают по 4-6 рублей за литр (в переводе цены за килограмм ягоды будет от 6,7 до 10 рублей).

Те, кто возил ягоду в Минск, продавали ее по цене 6-8 рублей за литр (10-13,3 рублей за 1 кг ягоды). Правда, дорогущую чернику минчане не хватали, как горячие пирожки.

«Мне повезло – я только с полчаса постояла и у меня оптом два ведра по 6,5 рублей за литр забрали. А мои товарки цену не хотели сбрасывать, так и остались стоять», – рассказала ганцевчанка Валентина.

Впрочем, в столице на разных рынках цена на чернику тоже различается. К примеру, на «Комаровке» 5 июля чернику продавали по 5-7 рублей за килограмм. А на рынке «Новый Лебяжий», что под Минском (в деревне Табор) давали по 6,5 рубля за килограмм.

Из сообщений в вайбере выяснили, что в Витебской области в этом году неурожай черники. Поэтому продают ее дорого – на рынках по 10 рублей за поллитровую баночку (цена за килограмм – более 30 рублей!).

Некоторые ягодники, у которых есть родственники в столице, продвигают свой «черничный бизнес» в вайбер-чатах, которые создают жильцы многоэтажек. Забрасывают туда объявление о продаже черники, цене и когда можно будет купить и ждут покупателей у прямо подъезда.

Но, говорят, что за это могут оштрафовать, поэтому приезжают и стараются долго не задерживаться. Минчане, как муравьи, выходят из подъезда, быстро берут, сколько нужно, и продавцы черники исчезают.

Но зарабатывать можно не только на чернике. Некоторые выращивают ягоду – клубнику, малину, голубику – и сдают ее заготовителям. Сколько можно заработать на домашней ягоде, напишем в следующей публикации. Следите за новостями.

Читайте по теме: «Смешная цена»: за сколько начали принимать чернику в одном из районов Брестской области