Зарплата официантов в Беларуси и за рубежом

Сколько заработывают официанты в Беларуси и за рубежом? Девушки и парни могут получить такую работу. Эта профессия – одна из самых распространенных во многих странах мира, однако многие считают ее непрестижной. Выясняли, почему сложился такой стереотип и

ТОП вакансий официанта: сколько можно заработать в Беларуси и за рубежом.
ТОП вакансий официанта: сколько можно заработать в Беларуси и за рубежом. / Фото: иллюстративное.

Чтобы иметь представление, сколько работодателей заинтересованы найти официантов в Беларуси, заглянули на сайт государственной службы занятости. На данный момент там размещено 309 объявлений о трудоустройстве.

В основном зарплата не впечатляет – большинство нанимателей готовы принять на работу специалиста на минимальную зарплату по стране (сегодня она составляет 554 рубля). Реже – от 750 до 900 рублей. Вакансий с зарплатой выше 1000 рублей всего 45.

Выгодные предложения:

  • Более всего предлагает заработать официанту Ма Минь из Минска – зарплата от 1200 до 2500 рублей. Здесь нужен опыт работы. На сайте вакансия появилась 2 мая этого года.
  • Чуть меньше – от 1200 – 1500 рублей зарплаты указывают в ООО «Либрум» (Минская область, г. Дзержинск). Про требования наниматель не написал, зато указал, что нужны сразу три работника. Их ищут на сайте с 22 июня.
  • В тройку лидеров по зарплатам входит также компания ОАО «МАЗ» — управляющая компания холдинга «БЕЛАВТОМАЗ» (г. Минск). Они хотят нанять двух работников на зарплатную вилку 1115 – 1318 рублей. Вакансия была опубликована на сайте 28 июня.

Малопривлекательная работа… но денежки водятся

Подавальщик, половой, гарсон, халдей – какие еще только не услышишь названия обычной профессии – официант. Чаще всего они поизносятся с ноткой пренебрежения. И вообще, считается, что в официанты идут на временную подработку. Например, студенты. Или же те, кто силой жизненных обстоятельств потерял престижную работу и нужно где-то «перекантоваться», пока найдется местечко попрестижнее.

Поговорили с официантом из Минска Сергеем, студентом, который на летнее время трудоустраивается на работу в кафе в столице. Он рассказал про плюсы и минусы профессии, и сколько можно заработать.

По словам парня, работать официантом можно как временно, так и постоянно. У него есть знакомые, которым далеко за 30, а они трудятся официантами, прилично зарабатывают и содержат семью. Парень сказал, что если найти работу в престижном ресторане, то можно зарабатывать даже побольше, чем если бы имел престижную должность.

«Многие кривятся, мол, что такое официант, халдей, который суп подносит. Но на самом деле хороший, опытный официант во многих заведениях высоко ценится. И со временем даже можно сделать карьеру – дорасти до администратора», – сказал Сергей.

Зарабатывать тоже можно по-разному. Если найти работу в престижном заведении и работать полный день, то можно иметь неплохой заработок. Причем стабильный. Молодой человек пояснил, что помимо официальной зарплаты официант часто получает еще и чаевые.

«Естественно, чаевые – вещь не постоянная. Иногда их бывает много, иногда – чуть меньше, но какая-то сумма на кармане будет всегда. Думаю, что это плюс в нашей профессии», – заметил парень.

ТОП вакансий официанта: сколько можно заработать в Беларуси и за рубежом
Официант на чаевых может заработать себе еще одну зарплату. Фото иллюстративное.

Но, как и всякая работа, труд официантов не обходится без негатива. Сергей сказал, что во время работы приходится иметь дело с десятками, а то и с сотнями людей. Клиенты бывают разные – как вежливые, так и хамы. Чтобы выдержать нагрузку, нужно обладать колоссальной стрессоустойчивостью, коммуникабельностью и… остроумием.

«Случается, клиент нагрубит. Что делать? В моей практике был случай, что девчонка-официантка расплакалась. Но это не вариант. Нужно вежливо и остроумно поставить хама на место, заставить его понять, что он не прав, даже пристыдить. И, возможно, в следующий раз он не станет грубить персоналу», – сказал официант.

Куда идти трудоустраиваться?

Свежих – июльских – предложений в общереспубликанском банке вакансий – 30 объявлений от работодателей. Мы предлагаем вашему вниманию те, которые появились на портале по трудоустройству за последние три дня.

Унитарное предприятие «Санаторий Нарочь»

Требуется официант. Образование: Общее среднее.

Адрес рабочего места: Минская область, Мядельский район, аг. Нарочь.

Зарплата: 600 – 800 руб.

ОАО «Витебскхлебпром»       

Ищут официанта. Образование: Профессионально-техническое.

Дополнительные требования: режим работы с 11.00 до 23.00, выходные — понедельник, 2/2

Адрес рабочего места: г.Витебск, р-н Первомайский.

Зарплата: 590 руб.

Могилевское райпо   

Нужен официант. Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: Могилевская область, г. Быхов.

Зарплата: 560 – 600 руб.

Унитарное предприятие «Металлургсоцсервис»     

Ищут официанта. Образование: Общее среднее.

Дополнительные требования:

  • без вредных привычек,
  • без опыта работы.

Адрес рабочего места: Гомельская область, г. Жлобин.

Зарплата: 800 руб.

ОАО «Гродненский мясокомбинат» 

Требуется официант.  Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: г.Гродно, р-н Ленинский.

Зарплата: 850 руб.

Унитарное предприятие «Нафтан-Сервис»

Нужен официант.  Образование: Профессионально-техническое.

Дополнительные требования: с 07.00 до 15.45 часов.

Адрес рабочего места: Витебская область, г. Новополоцк.

Зарплата: 555 – 600 руб.

Санаторий «Дубровенка»       

Требуется официант. Образование: Общее среднее.

Дополнительные требования: на время работы детского оздоровительного лагеря «Дубровенка», работа по графику( з/п (335-370руб.) пропорциональна отработанному времени)

Адрес рабочего места: г.Могилев, р-н Ленинский.

Зарплата: 554 – 600 руб.

Санаторий «Дубровенка»

Ищут официанта. Образование: Профессионально-техническое.

Дополнительные требования: подбор кандидата.

Адрес рабочего места: г.Могилев, р-н Ленинский.

Зарплата: 554 – 560 руб.

ООО «ВАРДО»

Нужен официант. Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: Гродненская область, Дятловский район, д. Рыбаки.

Зарплата: 600 руб.

Государственное предприятие «Туристско-гостиничный комплекс ЛУЧЁСА»

Требуется официант. Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: г.Витебск, р-н Первомайский.

Зарплата: 790 – 890 руб.

Унитарное предприятие «Санаторий «Нарочанка»

Нужен официант. Образование: Общее базовое.

Адрес рабочего места: Минская область, Мядельский район, кп. Нарочь.

Зарплата: 560 – 600 руб.

Унитарное предприятие «Бресттурист»         

Требуется официант. Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: г.Брест, р-н Московский.

Зарплата: 700 – 750 руб.

ОАО «МИНОТЕЛЬ»

Ищут официанта. Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: г.Минск, р-н Центральный.

Зарплата: 900 – 1000 руб.

КУП «Детский реабилитационно-оздоровительный центр «Жемчужина»

Нужен официант. Образование: Профессионально-техническое.

Адрес рабочего места: Витебская область, Лепельский район, д. Боровка.

Зарплата: 777 руб.

ООО «МКПроджект»

Открыта вакансия: официант.  Образование: Профессионально-техническое.

Дополнительные требования:

  • опыт работы,
  • знание туркменской и грузинской кухни.

Адрес рабочего места: г.Гродно, р-н Октябрьский.

Зарплата: 600 руб.

КУП «Детский реабилитационно-оздоровительный центр «Сидельники»

Требуется официант. Образование: Профессионально-техническое.

Количество мест: 2.

Адрес рабочего места: Гомельская область, Мозырский район, д. Нагорные.

Зарплата: 647 руб.

ГУ «Детский дом-интернат для детей-инвалидов с особенностями психофизического развития»

Нужен официант. Образование: Общее среднее.

Адрес рабочего места: г.Минск, р-н Центральный.

Зарплата: 770 – 830 руб.

ОАО «Гранит-Агро»

Ищут официанта. Образование: Общее среднее.

Адрес рабочего места: Гродненская область, Дятловский район, аг. Крутиловичи.

Зарплата: 660 – 750 руб.

Сколько зарабатывает официант за рубежом?

Поскольку довольно часто работа официанта популярна среди молодежи, студентов, которые ищут временную либо сезонную работу, поэтому заработок в этой профессии за границей считается одним из самых низких.

На портале по трудоустройству нашли вакансии официантов в Польше, Литве, Латвии, и Чехии.

  • В Польше предлагают в разных гастрономических предприятиях предлагают зарплату в диапазоне от 3850 до 6700 злотых. Это 2660-4620 белорусских рублей.
  • В Литве зарплату указывают в евро – зарплатная вилка от 840 евро по минимуму до 1400 евро по максимуму. В переводе на белорусские деньги это 2740-4570 рублей.
  • В Чехии зарплата по вакансии «официант» указана в кронах: от 31900 до 41000. В белорусских рублях по курсу это будет от 3830 до 4920 белорусских рублей.
  • В Латвии зарплата указана в евро. Здесь официанты зарабатывают от 750 до 1200 евро. Что в переводе на белорусские деньги составляет от 2445 до 3900 рублей.

В других европейских странах за основу взята средняя зарплата официантов «брутто» (это полное финансовое вознаграждение, согласно трудового договора, до вычета всех страховых взносов и налогов). «На руки» работники получают гораздо меньше.

Итак, на какую «грязную» зарплату могут рассчитывать официанты за границей?

  • Германия: 2500 EUR брутто (8 150 белорусских рублей);
  • Голландия: 2600 EUR брутто (8 480 белорусских рублей);
  • Франция: 2500 EUR брутто (8 150 белорусских рублей);
  • Австрия: 2500 EUR брутто (8 150 белорусских рублей);
  • Швеция: 2000 EUR брутто (6 520 белорусских рублей);
  • Италия: 2500 EUR брутто (8 150 белорусских рублей);
  • Швейцария: 3000 EUR брутто (9 030 белорусских рублей).

Сколько зарабатывает официант на чаевых?

Значительная часть заработка официанта за границей – это также чаевые. Их или получит только официант, обслуживающий клиента, или сумма делится между всеми работниками ресторана. Решение остается за работодателем.

В разных европейских странах существует своя культура чаевых. Где и сколько нужно оставлять, а где не стоит об этом даже заикаться, смотрите в таблице:

ТОП вакансий официанта: сколько можно заработать в Беларуси и за рубежом
Сколько чаевых оставлять за границей. Фото иллюстративное.

Что почитать еще: Сколько зарабатывают продавцы в Беларуси и за рубежом?

Материалы по теме
Из рубрики