Индекс оливье: за год житель Брестской области стал богаче на 30 мисок салата
Среднестатистический житель области может позволить себе около 180 кг оливье в месяц.
Фото: firstcook.ru
«БГ» в преддверии Нового года промониторила цены в одной из крупных торговых сетей Бреста и составила индекс оливье. Для чистоты эксперимента мы использовали классический рецепт традиционного салата из расчета на восемь порций.
В итоге получилось, что стоимость миски оливье для брестчанина может колебаться от 4,69 до 11,36 белорусского рубля. Выходит, в этом году салат в среднем обойдется в 8,02 рубля, что меньше средней прошлогодней стоимости почти на 2,5 рубля.
Отметим, такое же количество готового магазинного оливье сегодня потянет на сумму от 11,25 до 19,37 рубля.

К слову, житель Брестской области со средней зарплатой в 728,6 рубля (по данным Белстата) может позволить себе около 90 мисок, или 720 порций, оливье. В прошлом году за среднюю месячную зарплату можно было приготовить 60 мисок по восемь порций каждая.
Новости
- 12:01 Перед погранпереходами в Беларуси скопились тысячи транспортных средств на выезд в Польшу и Литву
- 12:05 Вольга Севярынец: «Беларускае грамадства заўсёды было салідарным»
- 18:22 Што здзіўляе беларусаў пасля пераезду ў Польшчу
- 20:42 Як атрымаць медыцынскую дапамогу, адукацыю і жыллё ў Польшчы
- 12:31 Беларуская мова ў эміграцыі. Парадокс, якога ніхто не чакаў
- 20:04 Ці можа Польшча абысціся без імігрантаў? Якія галіны эканомікі падтрымліваюць беларусы
- 12:45 Марина Зелёная: чемпионка помогает беларусам в Грузии
- 22:49 Выйсці з турмы яшчэ не значыць быць памілаваным
- 16:30 Психолог объяснила, почему люди верят телефонным мошенникам
- 20:49 Как вести себя при звонке мошенников. Практические советы
Из рубрики
Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах
Беларусь внезапно решила стать страной форели: Лукашенко поручил построить 10 рыбхозов. Проблема в том, что пока её выращивают точечно – в Могилёвской, Минской и частично Витебской областях – и в объёмах, больше похожих на эксперимент, чем на индустрию.
Как ресторатор из Минска стал автором главного проекта для беднейшего района Беларуси
Что на самом деле получают жители районов от программы «Один район – один проект», которую изначально подавали как спасательный круг для белорусской глубинки? Инициатива стартовала в 2022 году, реализованных проектов немного, и это повод смотреть не на презентации, а на реальные итоги. История Шарковщины в этом смысле показательная.
«Экономическая газета» в печатном виде прекращает выпуск
Редакция одного из немногих авторитетных деловых изданий Беларуси – «Экономической газеты» – официально объявила о завершении печатной версии. С июля 2025 года газета больше не будет выходить в привычном бумажном формате. Почему же издетели, а это акционеры ЗАО «Белбизнеспресс», приняли решение, которое стало итогом целой эпохи?