Белорусская национальная кухня попала в рейтинг лучших мира. Благодаря каким блюдам?
По итогам прошлого 2022 года определены лучшие кухни мира. Беларусь также попала в рейтинг. Это случилось благодаря популярности среди туристов некоторых национальных белорусских блюд. Посмотрите, каких именно.
Белорусская национальная кухня попала в рейтинг лучших мира. Благодаря каким блюдам? / Фото: иллюстративное
Популярными среди туристов стали привычные белорусам драники, мочанка, лазанки, верещака, холодник и некоторые другие национальные блюда. Оценку самых популярных кухонь мира представил гастрономический путеводитель Travel Atlas.
Составители ориентировались на результаты опросов путешественников, которые голосовали за ингредиенты, блюда и напитки разных стран. В список попали 95 национальных кухонь, среди которых в минувшем году оказалась и белорусская.
Сенсации не произошло – путешественники поместили белорусские блюда в серединку рейтинга – на 56-е место. Среди полюбившихся туристам 10 популярных белорусских блюд.
Такие, как:
- жур,
- лазанки,
- галушки,
- драники,
- мочанка,
- холодник,
- верещака,
- пячисто,
- поливка,
- кутья.
Кто на вершине рейтинга, а кто – в хвосте
Итальянская кухня возглавила список лучших кухонь мира по мнению гастрономического путеводителя Travel Atlas. Самыми любимыми блюдами туристов оказались пицца, ризотто и паста тальятелле с соусом болоньезе.
На второй строчке – греческая кухня. Там особенно отмечены напоминающие шаурму гирос и сувлаки, а также запеканка с баклажанами под названием «мусака».
«Бронза» рейтинга по результатам голосования — у испанской кухни. Туристы единодушно выбрали паэлью с морепродуктами, колбасу чоризо и сладкую выпечку чуррос.
Японская кухня на четвертой позиции. Путешественники особо отметили суши, суп рамэн и жаренное на гриле мясо — якинику.
Пятое место — у индийской кухни. Там самыми вкусными признали лепешки роти и наан, а также соусы, с которыми те подаются, — чатни.
Также в десятку лучших мировых кухонь вошли мексиканская, турецкая, американская, французская и перуанская.
А вот замкнули рейтинг кухни:
- Исландии (91-е место),
- Канады (92-е место),
- Латвии (93-е место),
- Марокко (94-е место),
- Норвегии (95-е место).
А что у ближайших соседей?
Национальную кухню Украины туристы поставили выше белорусской, определив её на 41-е место. Иностранным путешественникам полюбились сало и борщ, а также вареники, пампушки, бублики, котлеты по-киевски, деруны, каравай, узвар, квас и другие. Респонденты отметили 29 самых вкусных украинских блюд.
Россия чуть отстала от Беларуси, и заняла 58-е место в рейтинге кухонь мира. Среди самых популярных блюд – пироги, пельмени, каша, блины, варенье, бефстроганов, медовик, голубцы, шашлык и оливье. Туристы также отметили строганину, кефир и икру.
Всего в списке вкусностей из России, полюбившимся путешественникам, 78 наименований.
А вот национальную кухню Польши путешественники поставили на 14 позицию в рейтинге. Туристы с удовольствием отзывались о вкусовых качествах пирогов (польские вареники), росоле, гуляше, бабке, бигосе, полендвице, сальтисоне, голенке, десерте птичье молоко и многих других.
Туристы высоко оценили аж 189 польских национальных блюд.
Смотрите также:
Уже не «бульбаши»: ТОП-7 самых популярных продуктов в Беларуси
Новости
- 10:59 Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах
- 16:00 Как всего несколько ложек мёда в день могут изменить ваше здоровье
- 14:30 Как быстро и легко остановить понос народными средствами!
- 22:44 Парень из Бреста после болезни в армии перенес онкологию и потерял глаз
- 09:20 Готовим и едим в Лиссабоне – мастер-класс по закускам
- 09:18 Четыре дня ткачества в Лиссабоне – как проходит ретрит у мастера
- 17:33 Дельфины под Лиссабоном – как проходит морская прогулка и сколько стоит
- 15:24 Рыбалка в Атлантике у Лиссабона – как проходит тур и что можно поймать
- 15:37 По следам тамплиеров и королей — один день, который объединяет средневековую Португалию
- 14:45 День с рыбаками в Кашкайше – как это устроено и стоит ли пробовать
Из рубрики
Готовим и едим в Лиссабоне – мастер-класс по закускам
Мастер-класс по петискос в Лиссабоне – это формат, где за несколько часов можно не просто приготовить закуски, а понять, как в Португалии проходят настоящие посиделки за столом. Петискос – это небольшие закуски, чем-то похожие на тапас, но с местным характером. Их не едят «быстро перекусить» – их делят, обсуждают и растягивают удовольствие.
Четыре дня ткачества в Лиссабоне – как проходит ретрит у мастера
Ткацкий ретрит в Лиссабоне – это формат, где за несколько дней можно полностью погрузиться в процесс и отвлечься от привычной суеты. Это несколько дней, когда можно притормозить и спокойно заняться тем, на что обычно не хватает времени. Ткачество здесь становится не задачей, а процессом – с разговорами, паузами и вниманием к деталям.
Дельфины под Лиссабоном – как проходит морская прогулка и сколько стоит
Морская прогулка с дельфинами под Лиссабоном – один из самых простых способов увидеть их в дикой природе и при этом посмотреть побережье с воды. Это не аттракцион, а живой опыт: открытое море, побережье и встреча с дикими животными в их естественной среде.
Рыбалка в Атлантике у Лиссабона – как проходит тур и что можно поймать
Рыболовные туры в районе Лиссабона позволяют выйти в Атлантический океан из Кашкайша или Сезимбры и провести несколько часов в море с местной командой. Это формат, где сочетаются прогулка, практика рыбалки и отдых на воде.