Желание сделать пищу привлекательной взгляду и увеличить ее срок хранения привело к тому, что некоторые продукты не только потеряли свою ценность для питания, но и стали вредными. Зачастую мы думаем, что ничего страшного нет, если один раз съедим что-то неполезное. Позже это входит в привычку... И только при возникновении боли и плохого самочувствия начинаем искать причины. А источники проблем со здоровьем зачастую кроются на полках с продуктами.
Даже йогурт – казалось бы, самый безвредный продукт – уже не тот, как был раньше. Медики предупреждают, что 60% продуктов в торговле вредны для здоровья. Думаете, организм не изнашивается в процессе борьбы с этой едой? А откуда же потом боли и ожирение?
Гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, ожирение, заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, поджелудочной железы – вот основные болезни, которые могут возникнуть от плохого питания.
Ученые исследовали множество продуктов питания и выявили 10 самых вредных. Почему именно их?
Чипсы и картофель фри
Чипсы готовят из кукурузной муки, крахмала, сои, пищевых ароматизаторов, синтетических вкусовых добавок и усилителей вкуса. В их состав нередко входят генетически модифицированные вещества, которые очень вредны для желудка и других органов. Самое страшное, что эти продукты безумно нравятся детям.
Майонез, кетчуп и соусы
Вы действительно считаете, что кетчуп приготовлен из недавно собранных свежайших томатов? Кетчупы и майонезы в своем составе способны уместить огромное количество сахара, трансгенных жиров, ароматизаторов и консервантов. А в большинство соусов добавляется уксус и сахар, что вызывает появление сахарного диабета.
Сладости с красителями и сахарозаменителями
Желейные конфеты, шоколадки, леденцы – это убийцы иммунитета ваших детей. Почему, спросите вы? Да потому, что они производятся с добавлением огромного количества синтетических красителей, загустителей, животных и растительных жиров, сахарозаменителей и антиокислителей.
Вся эта «гремучая смесь» может привести ваших детей к гастриту, язвенной болезни желудка, серьезной аллергии, кариесу, ожирению, росту опухолей и сахарному диабету. И все это в раннем возрасте.
Сосиски и колбасы
В состав сосисок и колбас, как правило, входит всего 10% мясных продуктов. А назвать их «мясом» даже язык не поворачивается: шкура свиная, кожа куриная, измельченные кости, сухожилия, субпродукты (потроха!).
В остальном же, ингредиенты внутри – это вода, мука, крахмал, соевый белок, усилители вкуса, консерванты и ароматизаторы. Маленьким детям и беременным женщинам такая еда категорически противопоказана, потому как ведет к заболеваниям щитовидной железы, грозит проблемами с нервной системой плода, а также патологическими изменениями в печени и желчном пузыре.
Продукты быстрого приготовления (Роллтон и т.п.)
Ровно на ноль процентов полезности в этих продуктах. В их состав входят сухие порошки и химические добавки, которые вызывают кишечные расстройства, нарушение артериального давления, сосудистые проблемы и даже повреждения головного мозга. Естественно, ни о каких натуральных добавках (грибах, мясе или овощах) в данном продукте не может идти и речи.
Интересные факты.
Американские учёные ещё в 1930-е годы опубликовали результаты своих опытов: если крыс кормить человеческой едой, то через 2 недели грызуны начинают грызть друг друга. Это происходит и в человеческой среде.
Т.е. из-за плохого питания люди становятся злыми и агрессивными. Получается, что опыты учёных доказывают нам, что если мы будем есть только натуральную пищу, то мы перестанем «грызть» друг друга, ругаться!
Маргарин и спред
Что такое масло и маргарин, знают все. Спред – это смесь растительных и животных жиров, поэтому диапазон жирности в нем гораздо обширнее, нежели в масле. В его составе, кроме молочного жира, можно найти также пахту, пальмовое масло, трансизомеры, а также консерванты и загустители.
Холестериновые бляшки в сосудах образуются именно благодаря частому употреблению масла, спреда и маргарина. Людям пожилого возраста не рекомендуется употреблять в пищу такие добавки ежедневно.
Копчёности
С одной стороны, горячее и холодное копчение убивает многие микробы. Но существует и другая сторона медали: очень часто копчености, выложенные на прилавках магазинов, коптят с помощью жидкого дыма. Жидкий дым – это просто ЯД! Опаснейший канцероген, запрещенный во всех цивилизованных странах мира.
Быстрая еда из ларька
Вы никогда не узнаете, из каких ингредиентов вам приготовили это блюдо, какими руками и какого они были качества. Антисанитария забегаловок быстрого питания оставляет желать лучшего, поэтому вы сильно рискуете своим здоровьем. Только представьте, сколько времени любой ингредиент или готовый продукт может пролежать в теплом месте, дожидаясь покупателя.
Страшно даже представить, что произойдет с вашим желудком после того, как вы его съедите.
Гидромель – напиток от всех болезней
Этот напиток появился еще в древние времена. Римские женщины употребляли его, чтобы сохранить здоровье, а мужчины пили его в течение месяца после свадьбы, чтобы зачать здорового ребёнка (считалось даже, что благодаря этому рождались мальчики). Приготовить гидромель очень просто.
Сок одного лимона размешайте в 200 мл тёплой воды и добавьте 1 ст. л. мёда. Коктейль способствует очищению организма, укрепляет иммунитет, служит мощной профилактикой от простуд и вирусов. Кроме этого, гидромель – эффективное средство для похудения.
Если пить этот напиток 3 раза в день: утром натощак, после обеда и в 6 часов вечера перед ужином – вы забудете обо всех болезнях и всегда будете бодры.
Сладкие и газированные напитки
Вы не замечали, что после выпитой «Колы» жажда не отступает, а только усиливается? Так и есть, ведь в составе многих сладких газировок присутствует аспартам – опаснейший для организма ингредиент, подсластитель синтетического происхождения, провоцирующий онкологические заболевания головного мозга и печени, необратимые изменения нервной системы, бессонницу даже у детей, головные боли и аллергии.
В сочетании с кофеином и ортофосфорной кислотой, которая нещадно вымывает кальций из нашего организма, сладкий газированный напиток – это просто кладезь веществ, убивающих ваш организм.
Низкокалорийные продукты
Худоба – это мода, за которой гонятся многие девушки мира. В погоне за фигурой они зачастую ведутся на надписи «обезжиренный» или «низкокалорийный». А в большинстве случаев такие продукты содержат сахарозаменители, крахмал и другие вредные примеси, которые абсолютно не способствуют похудению, а также мешают нормальному функционированию организма.
Многие люди не задумываются о пользе еды и ежедневно включают в свой рацион вредные продукты. К сожалению, попасть на больничную койку после трапезы с такими продуктами проще простого. А вот восстановить здоровье потом гораздо сложнее.
Но избежать проблем со здоровьем можно, если взять за правило употреблять только полезные продукты. Чтобы не сомневаться в качестве продуктов, многие из них с лёгкостью можно приготовить и у себя дома. Будьте здоровы!