Мастер-класс по карвингу и секреты выбора профессии — в день профориентации в лицее

Обучались вырезать фигурки из овощей и фруктов, поварскому искусству, пробовали работать на тренажере-манипуляторе экскаватора, отвечали на вопросы викторины, играли в игры – такая насыщенная программа была для школьников в день профориентации в Ганцевичском лицее сельскохозяйственного производства в субботу, 22 апреля. 

Школьники с интересом следили за мастером, которая обучала их карвингу - искусству украшения блюд фигурками из овощей и фруктов
Школьники с интересом следили за мастером, которая обучала их карвингу - искусству украшения блюд фигурками из овощей и фруктов / Фото: Cветлана Малышко

В мероприятии приняли учащиеся 8-9 классов Раздяловичской, Хотыничской, Ганцевичской СШ и СШ №2 г. Ганцевичи.

Вкусный мастер-класс для них провели мастер производственного обучения Жанна Рудко и учитель белорусского языка и литературы Валентина Лойко.

Слева направо: учитель белорусского языка и литературы Валентина Лойко, мастер ПО Жанна Рудко

Мастер по карвингу буквально за несколько минут обычным ножом вырезала  различные украшения из овощей и фруктов: цветы, листочки, фигурки.

 

Научиться вырезать украшения несложно, необходимы лишь терпение, фантазия и… острый нож”, — сказала Жанна Рудко.

Жанна Рудко обучала школьников делать розы из апельсиновой кожуры

Ее коллега научила ребят делать мясной рулет из курицы.

Школьники с интересом наблюдали за тем, как мастерски Валентина Лойко делает рулет из курицы

Даже если вам не по душе профессия повара, умение вкусно готовить всегда пригодится в жизни”, — сказала она.

В лицее в день профориентации для ребят подготовили насыщенную программу, которая включала в себя знакомство с прошлым и настоящим учебного заведения, работой волонтерского движения, выставки технического творчества и творческой мастерской, викторина, и многое другое.

Школьникам рассказали о волонтерском движении в лицее

Ребята с интересом проходили все “станции” предлагаемого организаторами маршрута. На выставке технического творчества они  зантересовались тренажером экскаватора, и когда руководитель кружка “Изобретатель” предложил попробовать управлять им, то сразу же вызвалась ученица 9-го класса Раздяловичской СШ Екатерина Ралло.

Это прикольно”, — сказала она позже.

Школьница из Раздяловичей Екатерина Ралло оказалась самой смелой и села за рычаги тренажера-манипулятора экскаватора

У девчонки не все получалось идеально, но в целом она справилась неплохо и заслужила похвалу учителя. А вот мальчишки оказались стеснительными и за рычаги никто из них не сел.

В конференцзале ребятам рассказали и показали все, ради чего они собрались в этот день в лицее.

Школьники выслушали рекомендации психолога по выбору профессии

Психолог Анастасия Рудковская дала несколько ценных советов, как правильно выбирать себе профессию, ориентируясь на свое здоровье, приоритеты, престижность, затребованность в обществе, финансовое составляющее и многое другое.

Психолог Анастасия Рудковская

Она сказала: “Выберете себе профессию по душе, и каждый день будете ничего не делать…

Оксана Высоцкая, заместитель директора по учебно-воспитательной работе, прорекламировала свое учебное заведение. Она сказала, что в школах бытует неправильное мнение, что если будешь плохо учиться, то пойдешь учиться в лицей.

Заместитель директора по УВР Оксана Высоцкая

Неправда это! У нас очень талантливые дети. Разве сможет слабенький ученик сможет смастерить все то, что показывал сегодня руководитель кружка Изобретатель, то, что мастерят наши ребята? — сказала она. – Но даже если у вас и будет невысокий балл атестата, благодаря нашим талантливым педагогам, профессионалам своего дела вы сможете все постичь и наверстать”.

В подверждение своих слов она назвала нескольких выпускников лицея, которые достигли высот в карьере: Владимир Белов (бывший председатель СПК “Березовец”), Виктор Курилик (начальник Ганцевичского отделения Департамента охраны), Рылко Николай (заместитель заведующего отдела образования Ганцевичского РИК), и другие.

Нам есть кем гордится. Но мы надеемся, что придете вы и пополните их ряды, станете нашей гордостью , — сказала заместитель директора по УВР. — Побольше бы нам талантливых детей.  А с другой стороны, талантливым педагогом всегда раскрываются скрытые возможности ребят, если они есть. Самое главное для педагога — создать ситуацию успеха. Надо уметь заинтересовать ребенка, надо уметь это внимание удержать, чтобы ребенок загорелся. У нас, в нашем лицее, все для этого есть”.

СПРАВКА:

В Ганцевичском лицее сельскохозяйственного производства обучается 238 учащихся. Из них на первом курсе – 73 учащихся, на втором курсе – 63, и на третьем – 102. Из общего количество лицеистов – только 17 девочек.

В лицее работают 18 преподователей, причем 16 из них имеют высшую и первую категорию. Здесь 30 мастеров ПО, у 24 из них 1 категория.

После окончания лицея учащиеся смогут продолжить учебу в ссузах: учебным заведением заключены договора  с Пинским индустриально-педагогическим колледжем, с Лунинецким сельскохозяйственным колледжем, с Кобринским государственный политехническим колледжем.

 

Из рубрики