А вы знали?#1Чтобы плоды дольше хранились, их воскуют, т. е. покрывают специальными составами, состоящими из воскоподобных веществ и консервантов. После этого поверхность плодов на специальных машинах со щетками шлифуют, чтобы придать ей «лакированный» вид. Если кожура блестит – значит, покрыта специальным составом и её нельзя есть, делать цукаты также не рекомендуется.

Чем полезны мандарины

Один мандарин весом около 110 граммов содержит 32 миллиграмма витамина С, что составляет половину рекомендуемой дневной нормы.

• Витамин С играет важную роль в синтезе коллагена и эластина в организме.
• Коллаген и эластин – это белки, из которых состоит кожа, мышцы и другие соединительные ткани. Этот витамин является мощным антиоксидантом и помогает организму удалять свободные радикалы, угрожающие здоровым клеткам. Он способствует заживлению ран и помогает предотвратить нейродегенеративные заболевания, артрит, простуду и грипп.
• Мандарины могут помочь и в этом, благодаря высокому содержанию витамина С, а также фитонцидов. Фитонциды еще называют природными антибиотиками, поскольку они способны тормозить рост вредных микроорганизмов.
• Многочисленные исследования показали связь между повышенным потреблением витамина С и снижением заболеваемости некоторыми видами рака.
• Мандарины богаты как витамином А, так и фолиевой кислотой. Один мандарин содержит 16 процентов дневной нормы витамина А и пять процентов дневной рекомендуемой нормы фолиевой кислоты.
• Из минералов в этом фрукте присутствуют калий, кальций, магний, медь и железо.
• Высокое содержание клетчатки и пищевых волокон в мандаринах отлично помогает улучшить пищеварение.
• Также мандарины стимулируют аппетит, поэтому если не хотите переедать, ешьте фрукты уже будучи сытыми.
• Еще одни важные вещества в составе цитрусовых — пектины. Они являются энтеросорбентами и могут помочь при пищевом отравлении.
• Нобелитин — флавоноид, которым богаты мандарины, защищает от метаболического синдрома. Это комплекс нарушений обмена веществ, который часто становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.
• Не секрет, что один только запах мандаринов способен поднять настроение. Эти яркие фрукты содержат эфирное масло, которое помогает справиться со стрессом, успокоить нервы, улучшить общее самочувствие и сон. Поэтому если вы не в духе или очень устали после тяжелого рабочего дня, съешьте несколько мандаринок, и ваше состояние быстро изменится в лучшую сторону.

А вы знали?#2Антиоксиданты не только стимулируют выработку нового коллагена и эластина, они также защищают от образования новых морщин. Морщины появляются от того, что коллагеново-эластиновый каркас кожи повреждается свободными радикалами. Антиоксиданты мандаринов уничтожают эти агрессивные молекулы, не давая образовывать новые морщины, утончению и обезвоженности кожи.

Мандарины используются в косметологии

Маски для лица с мандаринами стали использоваться для поддержания красоты и здоровья кожи в домашних условиях сравнительно недавно. А между тем этот цитрусовый плод не только вкусный, но и во многих смыслах полезный продукт.

Плюсы для кожи при использовании маски с мандаринами: 

• Борьба с ранними признаками увядания. Мандариновая маска не только остановит процессы старения, но и поможет обновиться клеткам в глубоких слоях эпидермиса.
• Тонизирование. Аскорбиновая кислота или витамин С – это именно то, что вам нужно, чтобы вернуть коже лица утраченный тонус и здоровый сияющий вид.
• Увлажнение. Применять мандарин в увлажняющих масках нужно обязательно. Ведь он прекрасно помогает сохранить влагу глубоко в недрах склонной к сухости дермы.
• Питание. Наша кожа всегда, независимо от возраста, нуждается в качественном питании. И мандарины, вкупе с другими компонентами в масках могут ей это обеспечить.
• Всестороннее очищение. Благодаря активным веществам, мандариновый сок может проникать глубоко в клетки кожи и очищать их от токсинов. А цедра этого цитруса вполне послужит в качестве механического пилинга, который избавит от черных точек и ороговевших клеток эпителия.
• Сужение пор. Как мы уже сказали, в мандаринах много кислот, а это значит, что они помогут справиться с жирностью кожи и сузить расширенные поры.
• Снятие воспалительных процессов. И снова делаем акцент на аскорбиновую кислоту, которая, как мы все знаем, отлично борется с различного рода воспалениями.

Рецепты домашних масок из мандаринов

РЕЦЕПТ 1
РЕЦЕПТ 2
РЕЦЕПТ 3
РЕЦЕПТ 4
РЕЦЕПТ 5
РЕЦЕПТ 1

Со сметаной

Перед вами достаточно простой состав, который, однако, поможет эффективно справиться с сухой и шелушащейся кожей. Для его приготовления возьмите:

• мякоть целого крупного мандарина;
• 20г густой жирной сметаны;
• один желток куриного яйца.

Фруктовую мякоть измельчите блендером в кашицу. Соедините со сметаной и желтком. Все перемешайте и толстым равномерным слоем нанесите на лицо. Выжидайте не меньше получаса. Дополнительно после процедуры воспользуйтесь увлажняющим кремом.

РЕЦЕПТ 2

С лимонным соком

Мандариновые маски, готовящиеся в домашних условиях, вполне можно смешать и с другими цитрусовыми. И особенно такой состав окажется полезен для жирной кожи с расширенными порами, которые необходимо сузить.

• Возьмите один крупный мандарин;
• 10 мл свежего сока лимона;
• 20 г густого натурального йогурта без добавок.

Мандарин очистите и разомните мякоть в пюре. Сцедите в него лимонный сок и добавьте йогурт комнатной температуры. Перемешайте, нанесите на очищенное лицо. Выждите 20-25 минут, затем умойтесь теплой водой.

РЕЦЕПТ 3

С морской солью

Хотите надолго избавиться от черных точек, а заодно и обогатить кожу ценными минеральными веществами? Тогда вооружайтесь следующем косметическим составом.

• Мякоть двух мандаринов;
• 5-7 г мелкой морской соли;
• 10 г ржаной или пшеничной муки.

Как и в предыдущих случаях, фрукт разомните в пюреобразную массу. Добавьте в нее морскую соль и муку для клейкости. Маска наносится несильными потирающими движениями и остается на лице до 30 минут.

РЕЦЕПТ 4

С медом

Медово-мандариновую маску смело можно считать универсальной. Ведь она и увлажняет, и питает, и защищает, и витаминизирует, и даже омолаживает.

• Возьмите один спелый мандарин;
• 15г натурального меда;
• белок одного куриного яйца;
• 5 капель эфирного масла чайного дерева.

Мед растопите на водяной бане. Добавьте в него эфир, взбитый до устойчивых пиков белок и размятый до кашицеобразного состояния цитрус. Вся эта смесь наносится на чистую кожу, избегая участков вокруг глаз. Держать маску 35 минут.

РЕЦЕПТ 5

С яйцом и мукой

А это отличный смягчающий состав, после которого кожа станет невероятно нежной.

• Возьмите одно куриное яйцо;
• 15-20г ржаной муки;
• целый спелый мандарин;
• 5г натурального меда.

Мед растопите и соедините со взбитым яйцом. Мандарин измельчите. Соедините сырые компоненты между собой, а затем добавьте муку. Состав наносится равномерным слоем и выдерживается на лице 20-25 минут.

А вы знали?#31. В мандарине столько же витамина С, как и в целом апельсине.
\n2. У мандарина более 50 сортов – они разные на вкус, форму и цвет.
\n3. Есть даже декоративные мандарины.

Как правильно выбрать вкусные мандарины

Для того, чтобы не ошибиться при покупке мандаринов, воспользуйтесь нашими советами:

А вы знали?#4Плоды мандарина имеют ярко выраженные аллергенные свойства, поэтому детям, особенно раннего возраста, употреблять их в пищу следует с большой осторожностью. Наиболее опасны в этом отношении яркие, душистые мандарины.

Кому нельзя употреблять мандарины и для кого они опасны

Мандарины противопоказаны при ожирении, заболеваниях почек, язвенных болезнях и повышенной кислотности.

Не рекомендуется употреблять мандарины при таких заболеваниях, как:

• энтерит;
• колит;
• гастрит.

Фруктовая кислота в этих фруктах может раздражать слизистую оболочку кишечника и желудка.

Не рекомендуется употреблять мандарины людям с сахарным диабетом.

Вследствие большого содержания клетчатки мандарины могут стать причиной вздутия живота и метеоризма.

В случае переедания мандаринов могут возникать аллергические реакции.

Это происходит из-за обильного содержания сахара, лимонной и аскорбиновой кислот во фрукте.

У некоторых людей могут обостриться болезни желудка или  заболевания ЖКТ.

С осторожностью стоит давать цитрусы детям до года и до трех лет. При первом введении мандаринов в рацион педиатры рекомендуют отследить реакцию организма. В случае появления симптомов аллергии (сыпь, отек рта) следует отказаться от употребления фрукта и вызвать врача.

Читайте также:

Симптомы панкреатита.

Как снизить артериальное давление

Как позаботиться о своем душевном здоровье