Где в Брестской области чернику уже принимают, а где – только готовятся?

Где в Брестской области чернику принимают, а где – только готовятся?
Где в Брестской области чернику принимают, а где – только готовятся? / Фото: иллюстративное.

Ганцевичи считается черничным краем. И не зря. Здесь много лесов, где растет эта черная ягода. И люди привыкли в сезон пополнять бюджет на сборе черники. Ждут они начала заготовки и в этом году.

«Может подскажете, ориентировочно, цену на закупку черники у населения… И с какого числа?» – написали в ягодном чате в вайбере «Вся ягода Ганцевичи» 26 июля.

Ганцевичские заготовители не готовы открыть сезон

Заместитель председателя Ганцевичского райисполкома Алена Барановская сказала, что ганцевичские заготовители не готовы начать сезон, так как не все нашли рынки сбыта черники. По ее словам, повлияли санкции, из-за которых невозможно поставлять чернику за рубеж.

«Важна цена вопроса. А если поставлять чернику в Россию, то там дешево дают за нее. Выгоды нет», – сказала Алена Юрьевна.

В настоящее время, по словам зампредседателя райисполкома, заготовители прорабатывают контракты, просчитывают целесообразность заготовки. Дату начала заготовки планируют обсудить в середине нынешней недели.

«Предложение начать сезон с 1 числа заготовители как-то напряженно восприняли. Некоторым нужно еще найти выгодные контракты. Ориентировочно, планируем с 3 июня. Но это еще не точно. К четвергу (29 июня), думаю, определимся», – сказала Алена Барановская.

И добавила, что некоторые из крупных ганцевичских заготовителей подготавливают «подушку безопасности» – запасной вариант: вместо черники заготавливать малину.

«На эту ягоду сбыт найти легче», – сказала она.

Что касается населения, то Алена Юрьевна сказала, что ограничений по сбору черники до начала сезона заготовки нет.

Где в Брестской области чернику принимают, а где – только готовятся?
Люди уже могут зарабатывать на чернике, продавая ее на рынке. Фото иллюстративное.

«Пусть люди собирают чернику, продают на рынке. Никто ж не запрещает», – сказала она.

Заготовители на «низком старте»

Хоть заготовители и не определились с началом заготовки, но все же подготовительные работы ведут.

Заготовитель из д. Борки  работает от ганцевичского частника Шарука. В пункте приема сказали, что ящики для заготовки ягод уже привезли.

«Ждем отмашки, когда начинать», – сказали в Борках.

Заготовитель из д. Хотыничи Ольга Кононович сказала, что работает от предпринимателя из Пинского района. И буквально на днях ей доставят ящики и скажут цену, с какой стартует заготовка.

«Конечно, ягоду принимать будут, как по-другому? Мы готовимся к сезону. А уж какой будет цена – пока не ясно. К примеру, в соседнем Лунинецком районе кое-где уже стартовали, но дешево», – сказала Ольга.

Где в Брестской области чернику принимают, а где – только готовятся?
Пока заготовители только заготавливают тару для черники. Фото из архива «ГЧ».

Напомним, что в прошлом году начать сезон заготовки черники в Ганцевичском районе также не спешили и установили официальную дату с 6 июля. Хотя жители района стартанули за ягодой на день раньше. Райповские заготовители и частники будто сговорились и выставили одинаковую начальную цену: 4 рубля за килограмм.

Для сравнения приводим стартовую цену в предыдущие годы:

  • В 2021 году принимали ягоду с 4 июля по 3,2 рубля за килограмм.
  • В 2020 году заготовительный сезон стартовал 6 июля с 2,5 рублей за килограмм.
  • В 2019 году начали закупать чернику с 26 июня по 2 рубля.
  • В 2018 году принимали с 23 июня по 3 рубля, а 24 июня цена выросла до 4,5 рублей за килограмм.

Цена может меняться стремительно, и зависит от заготовителей. К примеру, два года назад (в 2021 году) начинали принимать ягоду по 3,2 рубля, а уже на следующий день её цена подскочила до 4,5 рубля. Спустя неделю ягоду принимали уже по 6 рублей. А максимальная стоимость за время заготовки достигала 8,40 рубля.

В прошлом году таких «качелей» не было. Ягодники вспоминают, что за время сезона цена на ягоду в основном держалась отметки 4,3-4,5 рублей за килограмм. Хотя был и пик в несколько дней, когда стоимость за килограмм черники была 5,6 рублей, а в конце кое-где принимали даже по 8 рублей.

В каких районах Брестчины ягоду уже принимают и по чем?

В каждом регионе Брестской области есть ягодные чаты, где люди делятся ягодными новостями.

Из сообщений в вайбере стало известно, что в Лельчицах Лунинецкого района чернику начали принимать по 1,7 рубля.

В вайбер-чатах Дрогичинского и Ивановского районов цена «повкуснее» – 5 рублей за килограмм. Но есть нюансы – ягода должна быть ручного сбора, сухая.

Где в Брестской области чернику принимают, а где – только готовятся?
Скриншот из вайбер-чата «Ягодный рай Дрогичин»

Заготовитель Нина Кугач из Хомска Дрогичинского района сказала, что чистую чернику принимают второй день.

«Неизвестно еще, будем ли вообще принимать чернику из-под «комбайнов». Хоть её и чистенько переберут, качество все равно не то. Она мокрая. А нам нужна сухая», – сказала Нина.

По ее словам, и у них в районе старались оттянуть начало сезона, хоть ягода и созрела.

«Спроса на чернику нет и неизвестно еще, куда она будет идти. Сейчас принимаем понемногу собранную вручную. Такую можно пока только на рынок поставлять», – сказала заготовитель.

Что говорят ягодники в Ганцевичском районе

Еще неделю назад в ягодных чатах люди писали, что черника не созрела.

«А что, поспели уже? – написала в вайбере «Вся ягода Ганцевичи» Татьяна. – Так это же хорошо, что не принимают. Много ещё зелёной, пусть зреет».

А другая женщина написала:

«А наши и зелёную гребут. Все Барановичские рынки в нашей ягоде».

На сегодня ситуация изменилась. Опытные ягодники, которые зарабатывают на чернике из года в год, говорят, что ягода созрела и уже готова к массовому сбору.

Где в Брестской области чернику принимают, а где – только готовятся?
Черника в лесу уже созрела. Фото иллюстративное.

«Не скажу, чтобы черникой было все усыпано. Но местами есть. Где мелкая, где крупная. Чтобы насобирать, придется потоптать по лесу», – сказала 68-летняя пенсионерка из города Мария Зеленко.

Но вот будет ли выгодно сдавать чернику заготовителям, покажет время.

Сколько стоит черника на рынке в этом году, можно почитать здесь: Молодой картошки стало больше, есть черника: какие цены на рынках

Материалы по теме
Из рубрики